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안주원 교수의 식재료 이야기 식당

11 Apr 19:30 - 25 Apr 21:30 11 Apr 19:30 - 25 Apr 21:30 - Seoul Seoul
카페성수 Cafe Seong Su 카페성수 Cafe Seong Su
기술로만 배우는 조리법이 맛은 괜찮을지 몰라도 그 사람의 진짜 실력을 키워주지는 않습니다. 식재료에 대한 보다 넓은 시각으로 진짜 요리를 배워보세요. 구글보다 요리였어 의 저자인 안주원 교수의 식재료 이야기 식당’은 조리 스킬 중심의 요리 수업에서 탈피하여, 한식의 주요 식재료에 대해 깊게 탐구하고 생각해 볼 수 있는...   More info

WAWA 문화공동체 포럼

04 May 19:00 - 29 Jun 21:00 04 May 19:00 - 29 Jun 21:00 - Seoul Seoul
카페성수 Cafe Seong Su 카페성수 Cafe Seong Su
WAWA문화공동체포럼은 2016년 다양한 직업에 종사하는 이들이 따로 또 함께’를 꿈꾸며 같이 살아보기로 뜻을 모으고 시작한 스터디로부터 출발하였습니다. 그리고 공동체 문화와 노년공동체에 공감하는 사람들로 범위를 확장하여 17년 가을부터 겨울까지 총 6회의 포럼을 가졌습니다. 공동체와 노년문화공동체 , 노년에 대한...   More info


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